สกัดจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้าคั่วเข้ม เน้นบอดี้ที่หนักแน่นและคงความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ ได้ taste note ผลไม้อบแห้ง และ โกโก้ อาจมีเศษกาแฟเจือบนตามธรรมชาติ